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AiFA体育十大名茶的种类及特点茗茶

  国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,能够叫得出名的茶叶就有一百多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下是整理的中国十大名茶排名,希望给大家选购茶叶提供帮助。

  在了解十大名茶排名前,我们要知道中AiFA体育国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。

  西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。

  冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

  碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。

  尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。

  信阳毛尖,产于河南信阳车云山。信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,一般一芽一叶或一芽二叶。

  君山银针,产于湖南岳阳君山。君山银针茶香气清高,味醇甘爽茗茶,汤黄澄高,芽壮多毫,条形匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

  六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。六安瓜片为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶AiFA体育。

  黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清AiFA体育澈带杏黄,香气持久似白兰。

  祁门红茶,产于安徽祁门县。祁红外形条索紧细匀整,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

  都匀毛尖,产于贵州都匀县。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”茗茶、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

  铁观音,产于福建安溪县。铁观音条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。

  武夷岩茶,产于武夷山。武夷岩茶具有AiFA体育绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品。返回搜狐,查看更多

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