为加快实施乡村振兴战略，重点打造“鹤字号”红茶品牌，助力鹤山茶走向全产业链的振兴发展之路。6月22日上午，鹤山市在宅梧镇白水带举行了2022年鹤山市“十大茗茶”评选活动颁奖仪式。
本次评选活动由鹤山市农业农村局主办，宅梧镇人民政府承办，鹤山市茶叶协会与广东科贸职业学院协办。鹤山市政协副主席林慧梅、广东科贸职业学院餐旅学院副院长卓敏等嘉宾参加了颁奖仪式。
鹤山茶文化历史悠久。始于宋代，盛于明清，曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说，是历史上著名的茶产区，曾被誉为广东茶叶第一县。
鹤山市农业农村局负责人表示，2015年鹤山红茶以“甘醇蜜韵，黄金圈”的独特品质成功申报成为国家农产品地理标志产品，打响了鹤山茶产业振兴的“第一炮”。2018年成功举办首届鹤山红茶文化节，2019年举办第二届，进一步提升了鹤山红茶的知名度和美誉度。今年，结合市委、市政府关于打造白水带茶叶专业村的要求，鹤山举办“十大茗茶”评选活动，发掘制茶能人，促进本地茶企同台竞技、互相交流AiFA体育，以评促优、以评促产，形成鹤山茶企、合作社等生产经营主体创优品、争名品的良好局面。
好山好水产好茶。白水带山水条件得天独厚，茶叶种植历史悠久，声名远扬，1959年全国茶叶生产现场会议就曾在白水带召开。当前，白水带茶叶种植面积已达1000多亩，白水带茶叶的产量AiFA体育、种植效益和知名度也日益提高，对带动村集体经济发展和村民群众增收有着积极的促进作用。
宅梧镇党委书记侯锦强表示，通过举办此次鹤山“十大名茶”评选活动，将更好地提升白水带茶叶的美誉度，将有效推动鹤山茶产业发展迈上新台阶，将有效展示宅梧山水田园的生态魅力和美丽画卷。
好山好水产好茶。白水带山水条件得天独厚，茶叶种植历史悠久茗茶，声名远扬AiFA体育，1959年全国茶叶生产现场会议就曾在白水带召开。当前，白水带茶叶种植面积已达1000多亩AiFA体育，白水带茶叶的产量、种植效益和知名度也日益提高，对带动村集体经济发展和村民群众增收有着积极的促进作用。
宅梧镇党委书记侯锦强表示，通过举办此次鹤山“十大名茶”评选活动，将更好地提升白水带茶叶的美誉度AiFA体育，将有效AiFA体育推动鹤山茶产业发展迈上新台阶，将有效展示宅梧山水田园的生态魅力和美丽画卷。
江门市喜双逢农业科技有限公司董事长 李英伟：“首先很感谢政府提供平台，评选活动邀请了好多专家学者来参与，给了我们一个交流学习的机会，希望日后能够将我们的鹤山红茶越做越好、越做越精，带动我们鹤山红茶走出去，让更多人认同鹤山红茶。”
为助力鹤山乡村振兴事业发展，建设和发展白水带茶叶专业村，推广和销售好白水带茶叶，提高乡村电商发展水平，江门市莱苏方舟电子商务有限公司携手鹤山市宅梧镇白水带村委会，就通过电商平台带货等方式助力白水带茶叶销售达成协议，双方在活动现场进行合作签约仪式。
宅梧镇白水带村委会驻村 王一凡：“这次活动既是宣传推广鹤山红茶的一个机会茗茶，也是宣传推广我们白水带红茶的机会。接下来，我们将继续做好茶叶种植生产加工以及宣传推广的各项工作，让我们的白水带红茶能够深入到市民消费者的心中，让我们村集体增收，让我们的广大的茶叶种植户能够增收致富，过上好日子。”
为打造地道鹤山红茶，突显蜜香悠长、甘鲜醇爽等品质特点，鹤山市茶叶协会邀请广东科贸职业学院的AiFA体育专家对我市茶叶从业人员开展红茶标准化加工培训。专家团队从鹤山红茶加工萎凋、揉捻、发酵、烘干技术和标准化审评技术等方面对学员进行了全方位指导。
广东科贸职业学院餐旅学院副院长 卓敏：“近年来，我校在茶产业方面与鹤山市建立了良好的政校协作，学校与产业园、学校与企业之间等全方位也有合作，我们一起开发课题，在文化挖掘、科技创新等方面做好人才培养和技能服务。希望我们能够协助鹤山茶产业，实现茶产业的做强做优。”
据AiFA体育了解，鹤山市茶产业发展硕果累累，2019年鹤山市茶叶产业园纳入广东省现代农业产业园建设名单，并纳入广东省首批特色农产品优势区，2021年通过省运行监测达到优秀等级。“鹤山红茶”“鹤山桔普茶”被认定为广东省名特优新农产品。“瑞庆隆红茶”“喜双逢柑茶”“喜双逢桂花红茶”入选广东十大茗茶，实现“零的突破”。2022年鹤山红茶宣传广告登上了和谐号高铁，日运行34车次，线个省，展示鹤山红茶的魅力。同时，鹤山春茶也搭乘了中欧班列出口到欧洲，飘香海外。鹤山红茶的知名度和品牌价值正在不断提升，受到社会各界人士的认可和喜爱。