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AiFA体育深圳市福田区天日茗茶店

  天日普洱茶品牌创立于2005年,主打名山古树普洱,十几载沉淀已建设成集加工、研发、生产、销售、茶文化传播为一体的普洱茶完整产业链典范企业。

  创始人为茶人严思,追求匠人精神制茶,严选春之芽,每一款均限量出品;注重传统生产工艺与现代技术相结合,推出上百款名山普洱,具有较高品饮及收藏价值。

  天之水位于云南墨江景星,相传有一个美丽神秘的古茶秘境,山高雾重,AiFA体育土壤肥沃,温热多雨,古茶树就生长在其中。

  古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。 古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。

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  古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。

  追根溯源,要想了解普洱茶,一起走进普洱茶的发源地---勐海县,高海拔低纬度,特别适合普洱茶的生长。普洱茶的核心产区,包括景迈、南糯茗茶、勐宋、布朗、巴达、贺开等,以及那卡、帕沙、拔玛、老班章等等。

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  产品选料于茶区生态环境良好,口感品质稳定,茶树在青山绿水中自然生长,未经人工培育

  每年收茶季上山与收茶人同吃同住,往返于各个茶区。了解茶叶长势、监督茶农初制、把关毛茶收购。从而在源头保证了茶品质量

  精细化的生产加工,从春茶大树采摘鲜叶,经过摊晾,杀青,揉捻到晒干,全程卫生化精心制作,只为品质茶叶

  传统的手工杀青、石磨压饼工艺,结合现代机制及卫生工艺,好处在于可由机制压饼石磨定型,预留陈化条件。同时,使得茶品的洁净度相比单一的传统工艺提升

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